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Syrah

2013
Botella de 75cl
Precio: 16,65€ IVA inc.

Características

Una variedad especial que cuidamos con una elaboración especial. Fermentado en depósitos de hormigón para conservar su frescura y luego lo pasamos a barricas nuevas de roble francés para la fermentación maloláctica. Un año en las andanas de barricas de roble y 18 meses en botella antes de salir al mundo. El resultado, un vino de un increíble color rojo picota con ribetes amoratados. En nariz es muy intenso y nos regala una mezcla de confitura madura, aceituna negra y notas tostadas. Llena toda la boca y se muestra goloso y sabroso, pero a pesar de lo intenso llega bien pulido al final de la cata. El disfrute óptimo se encuentra a 16 ºC.

Variedades Syrah
Año 2013
Origen Denominación de Origen Protegida Dehesa del Carrizal
Crianza Barricas de roble francés nuevas
Temperatura de servicio 16º C

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