Suelo

Nuestras cepas descansan sobre una “raña”. Es el nombre local de las laderas y llanos al pie de las montañas que han sufrido la erosión del agua y las lluvias, lo que provoca una acumula- ción de arcillas y cantos cuarcíticos. Erosiones que se remontan al Cámbrico y que, gracias al microclima y a la humedad, albergan un interesante punto de acidez. 

En este privilegiado lugar, los viñedos en espaldera reciben los aromas de la vegetación mediterránea: monte bajo, la jara, romero, tomillo, nuestro cercano olivar, los alcornoques, algunos robles más lejanos. 

La Finca Dehesa del Carrizal se asienta en una zona de clima mediterráneo templado con influencia atlántica...
Atesoramos una cuidada elaboración que transcurre en la finca de principio a fin, desde la cepa hasta alcanzar la redondez...

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Finca Dehesa del Carrizal
Retuerta del Bullaque
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email: info@dehesadelcarrizal.com

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