Las primeras cepas de Dehesa del Carrizal son de 1987. A este Cabernet Sauvignon se fueron uniendo después Syrah, Merlot, Tempranillo, Chardonnay y Petit Verdot.
Nuestras cepas se encuentran en una raña, que gracias al microclima y a la humedad, albergan un interesante punto de acidez.
Dehesa del Carrizal cuenta con un microclima que permite una lenta y armoniosa maduración de la uva.
Dehesa del Carrizal, en los Montes de Toledo, es una bodega pionera con distinción de Vino de Pago desde 2006. Bajo la dirección de la familia Villar Mir, crea vinos únicos que reflejan su entorno natural. Cada botella es un tributo a su tierra y excelencia.
Dehesa del Carrizal tiene características únicas, las que nos permiten tener nuestra propia Denominación de Origen que lleva nuestro nombre. Podrás conocer nuestros viñedos, equipos y procesos en la elaboración de los Vinos de Pago a manos de nuestros bodegueros.
Retuerta del Bullaque
13194 – Ciudad Real
España
Tel: 925 421 773 Fax: 925 421 761
email: info@dehesadelcarrizal.com
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