Un vino elegante y equilibrado, disponible en nuestra tienda online
Hoy os traemos una muy buena noticia, el Chardonnay 2015 de Dehesa del Carrizal ya está disponible en nuestra web para su compra online. Eso sí, si queréis probar este delicioso vino esta vez tendréis que daros un poco de prisa, pues ha salido al mercado en una producción limitada de tan solo 6.893 botellas.
Hablándoos de sus características, os podemos contar que, pese a las condiciones calurosas y secas del 2015, en este Chardonnay hemos conseguido un punto bueno de madurez entre el nivel de azúcar, la acidez y una expresión aromática intensa ¿El resultado? Un vino equilibrado y muy agradable en boca.
A nivel visual destacamos un color amarillo ligeramente verdoso y en el que se percibe un brillo de gran atractivo. En nariz se desprenden notas a frutos blancos, dulce de leche y piña tropical. En boca es elegante, de cuerpo medio y largo, con un final persistente y placentero.
En cuanto a su proceso, cabe destacar que su vendimia fue una de las más tempranas de la última década, pues se dio en la última semana de agosto. Posteriormente su fermentación se desarrolló en barricas abiertas de roble francés de 500 y 225 litros.
Después de todo esto seguro que te apetece probarlo, no esperes más, entra en www.dehesadelcarrizal.com/tienda y disfruta de un Chardonnay muy especial.
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